Пирог на кефире с замороженными ягодами - Вами
Заливной пирог на кефире с мясом и грибами. Нравится 0 ответить Оксана Анжелика, к сожалению, тоже пришлось выкинуть, совершенно не пропекся внутри, да и сверху едва схватился. Супы Форму смазываем растительным маслом и выливаем половину теста. Большое спасибо за отзыв. В холодном кефире хуже будет реакция соды, а это влияет на пышность пирога. Заливной пирог на кефире с брынзой и зеленью. Спасибо большое! Войти на сайт. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Яйца разбейте в отдельную глубокую миску. Муки только сделала гр. Каши Нам с дочкой очень понравился. Летом можно добавлять в пирог свежие ягоды. Тогда у выпечки появится приятная нотка топленого молока. Масленица.
Добавляем ягоды и перемешиваем ложкой если используете замороженные ягоды, размораживать их не нужно. Застилаем форму пергаментом, и, если он без силиконовой покрытия, смазываем его растительным маслом; выливаем тесто и отправляем в разогретую духовку Выпекаем до румяности минут при С. Главная C ягодами. Рецепты пирогов. Пирог с ягодами. Пирог на кефире с ягодами В избранное. Сообщить об ошибке.
Создан Dr. Легкий, пышный и низкокалорийный пирог. Ягоды дают приятную кислинку отлично подойдёт клюква, красная и чёрная смородина. На форму 20 см. Время приготовления - 50 минут. Добавить фото. Общее время.
Ингредиенты Яйца. Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Разрыхлитель теста Dr. Замороженные ягоды. Способ приготовления Шаг 1 Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены; продолжая взбивать вливаем кефир Яйца.
Сахарная пудра с натуральной ванилью. Шаг 2 Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем миксером Мука. Разрыхлитель теста. Шаг 3 Добавляем ягоды и перемешиваем ложкой если используете замороженные ягоды, размораживать их не нужно Замороженные ягоды. Похожие рецепты. Комментарии к рецепту пирог на кефире с ягодами 1.
Быстрый рецепт низкокалорийного пирога с ягодной начинкой. Готовится не более часа, подходит к чаю. На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее.
Соль щепотка. Источник: Gastronom. Нравится 3 ответить Алена Новичок Анжелика, я когда заморозила перед приготовлением кефир Любови, удивилась, зачем же выбрасывать, съесть всё. Форму застилаем пергаментом и заливаем в неё тесто. Ещё раз хорошо перемешать тесто, оно получается льющимся, как посмотреть еще средней густоты. Каши И готовый пирог получится нежным и воздушным.Пошаговый рецепт приготовления
пирога из кефира и замороженных ягод — статьи и видео в Дзене пирог зарумянится проверьте готовность деревянной шпажкой, если вдруг сверху. Продолжительность. Как приготовить пирог все по одному стакану на кефире с ягодой. Рецепт выпечки с кефиром, манкой и ягодами простой и очень вкусный.Пирог на кефире с ягодами гарантированно понравится всей семье. Этот быстрый и вкусный десерт актуален в любое время года. Летом можно добавлять в пирог свежие ягоды. Зимой же насыщенный вкус выпечке придадут ягоды замороженные. Какие именно выбрать — целиком зависит от вашего вкуса. Это может быть смородина красная, черная, белая , крыжовник, клубника, малина, голубика или ассорти из всех этих ягод — все равно, получится вкусно!
Мы, для примера, возьмем ягодное ассорти. Традиционно, такой пирог готовят на кефире, но его можно заменить ряженкой. Тогда у выпечки появится приятная нотка топленого молока. Подготовьте ягоды для пирога. Переберите, удалите веточки, листочки и порченые ягоды. При необходимости помойте, воду слейте, ягоды откиньте на дуршлаг, дайте лишней воде стечь.
Потом разложите ягоды на чистой сухой салфетке, чтобы они обсохли. Лишняя вода в пироге ни к чему. Подготовьте ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, сахар, яйца и кефир. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте через сито, это придаст тесту воздушности.
Яйца разбейте в отдельную глубокую миску. Добавьте в них сахар и тщательно взбейте до густой пенки. Это можно сделать венчиком или миксером на низкой скорости. Кефир нагрейте до комнатной температуры все ингредиенты должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы химические реакции в тесте пошли быстрее. Влейте кефир в яичную массу и тщательно перемешайте. Всыпьте в миску с кефиром и яйцами просеянную муку. Добавляйте муку постепенно, хорошо промешивая тесто лопаткой.
Для облегчения процесса можно использовать миксер на низкой скорости. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. В готовое тесто добавьте обсушенные ягоды. Хорошо перемешайте массу деревянной лопаткой. Старайтесь не повредить ягоды! Они должны равномерно вмешаться в тесто, но при этом остаться целыми. Разогрейте духовку до градусов. Форму для пирога смажьте растительным маслом. Перелейте тесто в форму и поставьте в духовку примерно на минут.
Готовый пирог достаньте из духовки, дайте остыть, а потом выложите на блюдо. Когда тесто уже замешано, не торопитесь отправлять пирог в духовку.
Оставьте его минут на 15 в теплом месте. Кисломолочные бактерии, содержащиеся в кефире, вступят в реакцию с разрыхлителем. И готовый пирог получится нежным и воздушным. Обязательно оставьте ягод для украшения готового пирога. При желании пирог с ягодами также можно присыпать сахарной пудрой, ореховой крошкой или полить шоколадной глазурью. Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами.
Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, Союз творога и теста подарил кулинарии немало шедевров. Лёгкая и рассыпчатая, с элегантной кислинкой, творожная выпечка никого не оставляет равнодушным. А в рецептах, которые мы вам предлагаем Пирог с сочными, ароматными ягодами на нежном, рассыпчатом тесте — это вкусный летний дар, а каждым кусочком наслаждаешься, будто ярким солнечным днем.
Приготовить пирог в духовке на рубленом тесте не Главная Рецепты Пирог на кефире с ягодами. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Готовка: 1 ч. Выпечка Десерт Вегетарианство: ово-лакто.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте ягоды для пирога. Шаг 2 Подготовьте ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, сахар, яйца и кефир. Шаг 3 Яйца разбейте в отдельную глубокую миску.
Шаг 4 Кефир нагрейте до комнатной температуры все ингредиенты должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы химические реакции в тесте пошли быстрее. Шаг 5 Всыпьте в миску с кефиром и яйцами просеянную муку. Шаг 6 В готовое тесто добавьте обсушенные ягоды. Шаг 7 Разогрейте духовку до градусов. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
Найти Гастрономъ Мой магнит Профиль.