Читать скептическим: Клубника в шоколаде в домашних условиях
| РЕГИСТРАЦИЯ БК ЛЕОН БЕСПЛАТНО | . |
| Вулкан платинум казино официальный сайт скачать | 571 |
| СПИН СИТИ ОНЛАЙН | . |
Клубника в шоколаде в домашних условиях - ну
Пожалуй, во всем мире сложно найти более волнующий, изысканный и одновременно до неприличия простой десерт. Храните готовую клубнику в шоколаде в холодильнике в закрытом контейнере. Клубника в шоколаде идеально подойдет для украшения десертного стола на детских праздниках, и взрослые тоже будут в восторге. Какая красота! Какая красота! Тостовый хлеб на закваске. Кроме ягод на шпажках можно добавить в композицию живые розы, хризантемы или другие цветы. Запеканка из кабачков с фаршем и рисом. Обычно это слова «любовь», «вкусная жизнь», «удовольствие», «шампанское», «богатство», «шик». Непосредственно перед приготовлением ягоды нужно вымыть и обсушить, выложив в один слой на бумажное полотенце. По такой же схеме окунаем в шоколад все ягоды. Если готовите клубнику в шоколаде для подарка, красиво уложить ее можно в формочки для капкейков или коробочки для мини-торта. Шоколад растопить на водяной бане. Они не только украсят клубнику, но и выполнят функцию клея. Десерт можно оставить так, отправив в холодильник..
Сладкая клубничная мякоть в сочетании с шоколадом — изысканное лакомство, которое нравится детям и взрослым. А еще это небанальный, эффектный и очень вкусный подарок! Он вызовет яркие восторженные эмоции и фейерверк необычных вкусовых ощущений. Набор клубники в шоколаде станет прекрасным подарком на день рождения, Новый год, 8 марта, годовщину знакомства или другой праздник. А композиция из клубники в шоколаде и живых цветов — оригинальная и практичная альтернатива традиционному букету и коробке конфет.
Многие люди считают, что десерты — это вкусно, но слишком калорийно и сладко. И потому их нельзя употреблять тем, кто борется с лишними килограммами или старается придерживаться принципов правильного питания.
Однако существует множество низкокалорийных и очень вкусных десертов, которые можно употреблять без вреда для фигуры и организма. Одно из таких лакомств — клубника в шоколаде. Спелые сочные ягоды и натуральный шоколад содержат мало калорий. В этом десерте нет искусственных ароматизаторов, консервантов и других химических добавок, его можно давать даже детям при отсутствии аллергии на клубнику и шоколад.
В клубничной мякоти и шоколадной глазури содержится вещество, которое называется «гормоном счастья». Поэтому десерт поднимает настроение, устраняет раздражительность, снимает проявления депрессии, нормализует работу нервной системы.
В клубнике и шоколаде есть много антиоксидантов, которые замедляют процессы старения и снижают уровень холестерина в крови. Сладкие ягоды содержат большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет, борется с вирусами и простудой.
В них также много железа, калия, магния и других минералов, которые нужны для профилактики железодефицитной анемии и нормального функционирования всего организма.
Рецепт «Клубника в шоколаде» Klubnika v shokolade пользуется огромной популярностью у домашних хозяек. Этот десерт легко приготовить в домашних условиях, он отлично подойдет для романтического ужина, семейного праздника, посиделок с друзьями. Его можно приготовить и просто так, чтобы побаловать себя и домочадцев. Клубника в шоколаде в домашних условиях готовится из спелых, но плотных и целых ягод. Мятые или подпорченные клубничные плоды для десерта не подойдут.
Выбирайте плоды насыщенного цвета, в них больше всего полезных свойств. Однако следите за тем, чтобы не было переспевших ягод, они быстро начнут выделять сок и испортят внешний вид сладкого лакомства. Для этого десерта подойдет только свежая клубника. Размороженные ягоды не будут держать форму после обмакивания в горячую шоколадную глазурь. Непосредственно перед приготовлением ягоды нужно вымыть и обсушить, выложив в один слой на бумажное полотенце. Хвостики у плодов удалять не надо, за них вы будете держать клубничины при погружении в шоколад.
Если вы готовите блюдо для взрослых, то внутрь каждой ягодки можно ввести немного сладкого ликера, коньяка или бренди. Это делается при помощи обычного медицинского шприца. Шоколад для клубники в шоколаде нужно брать натуральный, высокого качества. Он может быть молочным, темным, белым — в общем, любым, но без какой-либо начинки и добавок.
Отличный выбор для приготовления десерта — бельгийский шоколад Callebaut премиального качества. Шоколад нужно разломать на небольшие кусочки или натереть на терке. Вместо водяной бани можно воспользоваться микроволновкой.
Предварительно приготовьте плоское блюдо, поднос или противень, на который вы будете выкладывать готовое лакомство. Застелите его пергаментом для выпечки, чтобы будущий десерт можно было легко переложить после застывания. Наколите клубничину на шпажку для шашлыков и окуните в растопленную шоколадную глазурь.
Выньте ягоду и подождите, пока с нее стекут излишки шоколада, после чего положите на блюдо таким образом, чтобы глазированные клубничины не соприкасались.
Возможности оформления десерта ограничены только вашей фантазией. Можно использовать кондитерские посыпки в форме сердечек, звездочек или других фигурок, кокосовую стружку, измельченные орехи.
А чтобы создать неповторимый декор, украсьте каждую ягоду полосками или зигзагами из растопленного шоколада контрастного цвета с помощью кондитерского шприца. Для застывания сладкое лакомство нужно поставить в холодильник но не в морозильную камеру примерно на минут.
После этого десерт можно вынуть и подавать на стол. Если клубника в шоколаде предназначена в подарок, то уложите ягоды в картонную коробку и украсьте композицию свежей малиной, голубикой и ежевикой. К примеру, как на фото этих десертов из 16 штук клубники в шоколаде.
В таких температурных условиях клубника в шоколаде сохраняет внешний вид и вкусовые качества в течение 36 часов. Если же держать ягоды при комнатной температуре, то срок хранения сокращается до часов. Зная, как приготовить клубнику в шоколаде, можно создать на основе этого десерта эффектный и вкусный съедобный букет на день рождения или другой праздник.
Сладкая композиция может дополнить основной подарок или стать самостоятельным презентом. Чтобы приготовить клубничный букет, наколите каждую ягоду на длинную шашлычную шпажку перед тем, как окунуть ее в расплавленный шоколад.
Украсьте клубничины посыпками и узорами из шоколада, после чего дайте десерту застыть. Все шпажки с ягодами соберите в букет и зафиксируйте палочки скотчем. Упакуйте композицию в флористическую бумагу таким образом, чтобы не было видно шпажек, перевяжите букет атласной лентой.
Кроме ягод на шпажках можно добавить в композицию живые розы, хризантемы или другие цветы. Букет из клубники в шоколаде можно оформить в шляпной картонке.
Получится стильная и элегантная композиция, для которой получателю не придется искать вазу. Клубничные букеты можно дарить детям, девушкам и женщинам любого возраста. Это отличный подарок и для мужчин, ведь в каждом представителе сильного пола живет маленький мальчик, любящий сладости.
Клубника в шоколаде содержит мало калорий, в ней нет искусственных добавок. Сладкие ягодные букеты можно преподнести даже тем, кто тщательно следит за фигурой и контролирует калорийность каждого блюда. В этом случае используйте не молочный, а темный шоколад. Написать нам:. Личный кабинет. Войти Личный кабинет. Запомнить меня. Забыли пароль? Войти как пользователь.
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:. Мой Мир. Используйте вашу учетную запись Mail. Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись на Facebook. Используйте вашу учетную запись Яндекса для входа на сайт. Используйте вашу учетную запись Google для входа на сайт.
Используйте вашу учетную запись Odnoklassniki. Используйте вашу учетную запись Мой Мир Mail. Используйте вашу учетную запись на Битрикс24 для входа на сайт.
Рецепт клубники в шоколаде: как приготовить в домашних условиях. Каталог Букеты из клубники Букеты из клубники в шляпных коробках Букеты из клубники и цветов Букеты из клубники и роз Букеты из фруктов и цветов Сладкие букеты.
Корзины с фруктами и цветами Корзины с фруктами и ягодами Корзины с экзотическими фруктами Новогодние корзины с фруктами. Клубника в белом шоколаде Клубника в голубом шоколаде Клубника в молочном шоколаде Клубника в розовом шоколаде Клубника в темном шоколаде без сахара Клубника в шоколаде 16 штук Клубника в шоколаде 9 штук Клубника в шоколаде в коробке.
Клубника и банан в шоколаде. Подарочные боксы Ящики с ломом Подарочные наборы для женщин Подарочные наборы для мужчин Подарочные наборы корпоративные Подарочные наборы на 23 февраля Подарочные наборы на 8 марта Подарочные наборы на День Рождения Подарочные наборы с медом Подарочные наборы с чаем и кофе. Букеты из клубники и малины Букеты из клубники и черешни. Клубника в шоколаде на День Рождения Подарки на 8 марта Съедобные букеты на 8 марта Подарочные боксы на 8 марта Клубника в коробке на 8 марта Подарочные корзины на 8 марта Букеты из ягод на 8 марта Клубника в шоколаде на 8 марта Букеты в коробках на 8 марта Фруктовые корзины на 8 марта Сладкие наборы на Пасху Сладкие подарки на День Матери Букеты из фруктов на День Матери Клубника в шоколаде на День Матери Подарочные корзины на День Матери Коллегам на 8 марта Новогодние Подарки Новогодние корзины Новогодние наборы Подарки на 14 февраля Съедобные букеты на 14 февраля Подарки на 23 февраля Подарочные корзины на 23 февраля Корпоративные подарки на 23 февраля Подарки на День Учителя Фруктовые букеты на День Учителя Подарочные боксы на День Учителя Съедобные букеты на 1 сентября.
Популярные букеты из фруктов. Дополнения к фруктовым букетам Топперы. Будь в курсе! Новости, обзоры, акции. Выберите рассылку. Клубника в бельгийском шоколаде Callebaut. Смотреть все. Букет - шкатулка из пионовидных роз и клубники "Яркое лето". Клубника в бельгийском шоколаде "Валентинка". Композиция из клубники в шоколаде "LOVE".
Клубника в шоколаде "Мишки" в розовом. Букет из клубники в коробке "Ягодный фондю". Для получения статуса заказа необходимо указать номер заказа и номер телефона или email адрес , указанный при оформлении заказа Узнать статус.
Мобильный телефон.
Клубнику вымойте. Они не только украсят клубнику, но и выполнят функцию клея. Носик ягоды лучше держать под наклоном вниз, чтобы лишний шоколад стекал. Скачайте мобильное условье FOOD. Такой же трюк можно проделать и с белым шоколадом, но на его фоне будет красиво смотреться ореховая клубника и стружка из темного шоколада. Клубника в шоколаде содержит мало домашних, детальнее на этой странице ней нет домашнмх добавок.Как приготовить клубнику в шоколаде
Шоколад растопить (см. видео), добавить 10% любого растительного масла без запаха и размешать до получения однородной глазури. Дать остыть до. Как приготовить клубнику в шоколаде: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, видео, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты. Клубника в шоколаде — изысканное лакомство, которое легко приготовить дома. Понадобятся всего два ингредиента: клубника и шоколад.Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Все о еде Как готовить. В избранное. Какие ассоциации вызывает блюдо «Клубника в шоколаде»? Обычно это слова «любовь», «вкусная жизнь», «удовольствие», «шампанское», «богатство», «шик». Кажется, что и сделать этот десерт может только повар высшего класса. Это самое легкое в приготовлении лакомство. Вам понадобятся два основных ингредиента: клубника и шоколад. И немного свободного времени. Как подготовить клубнику Клубнику для десерта надо выбирать правильно: она должна быть целой, не мятой, желательно крупной.
Аккуратно промойте ягоды в холодной воде. Не повредите их! Удалите грязь и мусор. Не отрывайте листочки и хвостики: с ними готовое блюдо выглядит привлекательнее. Выложите промытые ягоды на бумажное полотенце и просушите. Если клубника будет полностью сухой, шоколад ляжет ровно и будет держаться крепче. Десерты — это слишком сладко и калорийно. Так считают многие. Но клубника в шоколаде — не только вкусно, но и полезно.
И вот почему:. Клубника и шоколад, вернее, какао-бобы, из которых его готовят, — это антиоксиданты. Они помогают снизить уровень вредного холестерина;. Ягоды клубники низкокалорийные. Их можно есть даже тем, кто на диете. Они помогают избежать железодефицитной анемии, увеличивая уровень гемоглобина;.
Витамин С, который содержится в клубнике, укрепляет иммунитет, способствует восстановлению соединительных тканей;. Клубника помогает бороться с авитаминозом. В ней много витаминов В и Е, калия и кальция;. Клетчатка в ягоде избавляет от шлаков и токсинов;. Клубника — хорошее потогонное и жиросжигающее средство, что важно при простуде;.
Кофеин и фенол, который содержится в шоколаде, борются с лишним весом. Десерт можно приготовить диетическим, если использовать настоящий горький шоколад;. Клубника — один из афродизиаков, который увеличивает сексуальное желание. Десерт способствует раскрытию чувственности у женщин, повышает либидо у мужчин. Шоколад — источник серотонина и эндорфинов. Они помогают бороться со стрессом и депрессией, нормализуют работу головного мозга.
Классический рецепт. Этот рецепт самый простой. Его можно использовать для быстрого приготовления клубники в шоколаде в домашних условиях. Чтобы добавить клубнике дополнительный вкус и аромат, после того как помыли и высушили ее, введите в ягоду с помощью медицинского шприца немного ликера, рома или коньяка. Клубника в белом шоколаде. Разница между белым шоколадом и темным в том, что в его составе нет тертого какао или порошка. Он содержит только какао-масло.
У белого шоколада сливочно-карамельный вкус, он почти не вызывает аллергии. Так как в его составе нет кофеина, его можно давать детям. Приготовьте клубнику в белом шоколаде на детский день рождения — малыши точно обрадуются такому лакомству. Шоколад может попасться некачественный.
И при нагреве будут образовываться комочки. Исправить ситуация помогут 1,5 ст. Используйте только свежую клубнику. Приготовить ее в шоколаде из замороженной не получится, десерт потечет и потеряет форму;. Чтобы слой шоколадной глазури был ровным и блестящим, используйте пищевой эмульгатор;. Не доводите шоколада до кипения, иначе он загустеет, станет горчить. Вы испортите и шоколад, и десерт;. Проверить готовность шоколадной массы можно, опустив в нее палец. Если смесь прилипла к пальцу, шоколад готов;.
Не допускайте попадание капелек воды в шоколад. Иначе при плавлении он потеряет структуру, станет зернистым. Опускать клубнику в шоколад можно за листочки или воткнув в нее зубочистку. Что она не соскальзывала, окуните острый конец зубочистки в растопленный шоколад и воткните его в клубнику;.
Используйте шоколад хорошего качества. Без добавок и наполнителей;. Если готовите десерт из белого шоколада, можете поменять его цвет, добавив щепотку пищевого красителя;. Храните готовую клубнику в шоколаде в холодильнике в закрытом контейнере. На дно можно положить кухонную салфетку, чтобы она впитывала излишки влаги. Узоры на шоколаде. Чтобы сделать красивый узор на клубнике в темном шоколаде, подготовьте немного растопленного белого. Залейте пару ложек белого шоколада в кондитерский мешок.
Выжмите немного шоколада из мешка на тарелку, проверьте качество линии: она должна быть тонкой. Обмакните клубнику в темный шоколад, уберите излишки. Сразу, пока темный шоколад не схватился, поднесите кондитерский мешок к клубнике в белом шоколаде и нарисуйте на ней тонкие линии параллельно основанию ягоды. Десерт можно оставить так, отправив в холодильник. А можно провести зубочисткой линии вдоль ягоды от основания до кончика. Держите носик ягоды под наклоном вниз, чтобы лишний шоколад свободно стекал.
На темном шоколаде останется красивый зигзагообразный узор из белого шоколада. Клубника в шоколаде в кокосовой стружке. Приготовьте клубнику в темном или молочном шоколаде по классическому рецепту. Пока он и не успел схватиться, обмакните ее в кокосовой стружке. Такой же трюк можно проделать и с белым шоколадом, но на его фоне будет красиво смотреться ореховая стружка и стружка из темного шоколада.
Клубника в золотой посыпке. Для украшения клубники в шоколаде можно использовать готовые посыпки для тортов. Золотая стружка, серебряные шарики, звездочки и сердечки из мастики — использовать можно все. Дайте застыть основному слою шоколада, нарисуйте линии шоколадом контрастного цвета и приклейте элементы декора клубнике сразу же, как нарисовали линии. Они не только украсят клубнику, но и выполнят функцию клея.
Не переборщите с оформлением и деталями. Клубника с шоколадной пастой. Попробуйте приготовить клубнику с начинкой из шоколадной пасты. Ягоды промойте и высушите. Удалите листочки и сердцевину. Пасту выдавите в кондитерский мешок или шприц и начините ей каждую клубничку.
Основание ягоды украсьте взбитыми сливками, посыпьте тертыми орехами или шоколадом.
мало
Идеальный ответ
Красиво написали но мало, если вам не трудно раскройте тему поподробнее в дальнейших публикациях